Categories
Bez kategorii

Wino

Core Irpinia Campi Taurasini to czerwone wino wyprodukowane z winogron Aglianico, te same starannie wyselekcjonowane winogrona, z których produkowane jest wino Taurasi. Intensywny rubinowo-czerwony kolor z fioletowymi refleksami, owocowe nuty zapachowe takie jak jeżyna, wiśnia i czarna wiśnia, pełna konsystencja, Core to świeże i wszechstronne wino.

pdfKarta techniczna Core

                  

Dobrze ustrukturyzowane i harmonijne białe wino, wynik wiwifikacji winogron Falanghina wyhodowanych w obszarze Beneveantano. Słomkowożółty kolor, intensywny i trwały zapach, owocowy z nutami kwiatowymi. Suchy i zbalansowany smak o dobrej strukturze. Nadaje się do przystawek, zup i potrwa z ryb w ogóle, białych mięs i świeżych serów.

Greco Di Tufo OLTRE winifikowany w bardzo niskich temperaturach, namiętna mieszanka pięciu greckich winorośli, cały smak Irpinia w każdym łyku. Wyróżnia się bardzo świeżym smakiem ze względu na wysoką kwasowość, gdzie przeważają smaki jabłko i gruszka Williams z wyraźną nutą melona. Doskonałe do aperitifu.

pdfKarta techniczna Oltre

Pecorino

Wino białe wytrawne

Szczep : Pecorino

Pochodzenie: Terre di chieti IGT

Opis: Wino o zapachu świeżych cytrusów, przyjemnej strukturze, z rześkim finiszem.

L’aura – Chianti Classico

Wino czerwone wytrawne

Szczep: 100% Sangiovese

Starzenie: 12 miesięcy dąb francuski (500 lt.), 3 miesiące w butelce

Opis: Pierwsze wino wyprodukowane przez posiadłość i odpowiednio nazwane po właścicielu i sercu Querceto, Laura Di Battista.
Chianti Classico o charakterze i elegancji, w kolorze rubinowym z intensywnym aromacie dojrzałych czerwonych owoców oraz nutami przypraw i prażonych aromatów. Jest to wino wypełniające usta miękkimi, okrągłymi taninami i posmakiem tytoniu i kakao.

Prosecco

Wino musujące

Szczep: Glera

Pochodzenie: Veneto

Opis: Intensywnie owocowe z nutą jabłka, cytryny i grejpfruta. Kwiatowy bukiet akcji i wisterii idealnie komponuje się z nutami cytrusowymi. Orzeźwiające z przyjemnym finiszem.

POGGIO AL SALE 

Bianco d’italia Semi Dolce

wino białe półsłodkie

Szczep: Trebbiano,chardonnay

Pochodzenie: Toscania

Opis: Delikatne wino z przyjemnym charakterem dojrzałych moreli i wanilii.

Montepulciano

wino czerwone wytrawne

Szczep: Montepulciano

Pochodzenie: Abruzja

Opis: Przyjemne o charakterze czerwonych i leśnych owoców i pikantną końcówką.

  Odznaczenia